Posted: Thu 10 May - 09:28 Post subject: Recette pour cheval : Les muffins
Recette tirée du chevalstar d'avril 2005 : les muffins
INGREDIENTS:
- 1 tasse 1/2 de son de blé
- 1 tasse de farine de blé complet
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 3/4 de tasse de lait écrémé
- 1/2 tasse de miel liquide
- 2 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 oeuf battu
PREPARATION :
Tamiser la farine avec la levure puis ajouter le son en remuant avec une cuillère en bois. Mélanger le miel, le lait, l'huile et l'oeuf battu dans un autre bol jusqu'à obtenir une préparation aussi homogène que possible. Combiner ensuite les 2 préparations en mélangeant bien, sans excès.
NB : les muffins se conservent bien pendant plusieurs jours dans une boite hermétique.
Posted: Wed 4 Jun - 12:21 Post subject: Recette pour cheval : Les muffins
Toujours ce problem de cuisson.
Il faut qu'ils soient comment
C'est un gros probleme, je veux pas empoisonner mon doudou. _________________ Etre en parfaite hosmose avec son cheval peut être difficile....mais noubliez pas cette phrase : c'est toujours la faute du cavalier et jamais celle du cheval. Une belle phrase dite par un grand maitre